Bábovičky oříškovo-likérovo-čokoládové

Máslo promíchejte s jemně nastrouhanými ořechy, rozpuštěnou čokoládou, moukou, skořicí a hřebíčkem, vypracujeme těsto, které necháme alespon 30 minut odležet v lednici. Kousky těsta vtlačujeme do formiček na košíčky, pečeme v troube při 180 °C asi 20 minut, necháme mírně zchladnout, vyklopíme. Na náplň rozehřejeme čokoládu, po vychladnutí ji společně s máslem vyšleháme do krému, přidáme likér. Cukrářským sáčkem naplněným krémem stříkáme na košíčky. Uložíme do chladu, vrchní část košíčků namáčíme do rozpuštěné polevy, ozdobíme čokoládovou hvězdičkou, na kterou pomocí zbylé polevy přilepíme perličku, košíčky vložíme do papírových košíčků.

Rozpis je cca na 40 malých košíčků.