Utřeme tuk s cukrem do pěny, přidáme celá vejce (jedno po druhém), vanilkový cukr a mouku s prdopečem, jako poslední dáváme jablka a zlehka promícháme. Dáme do vymazané a vysypané formy. Zvolna pečeme cca 1 hod při 170°C.
Po upečení necháme chvíli vychladnout ve formě a poté vyklopíme na mřížku. kde necháme úplně vychladnout, nakonec posypeme moučkovým cukrem a nakrájíme na dílky, které můžeme dozdobit kopečkem šlehačky.