Vložil: | teniska |
Porcí: | 8 |
Doba přípravy: | 60 min |
Hodnocení: |
![6.88/10, hlasovalo 133 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![6.88/10, hlasovalo 133 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![6.88/10, hlasovalo 133 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![6.88/10, hlasovalo 133 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![6.88/10, hlasovalo 133 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![6.88/10, hlasovalo 133 +](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-fialova.gif) ![6.88/10, hlasovalo 133 -](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-pul.gif) ![6.88/10, hlasovalo 133 _](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-bila-plna.gif) ![6.88/10, hlasovalo 133 _](/layout/obrazky/hodnoceni-hvezda-bila-plna.gif)
|
Počet hodnocení: | 133 |
|
|
Použité suroviny receptu Bábovka s větrníkovou příchutí:
4 vejce
| 3 hrnky celozrné hladké mouky nebo polohrubé mouky
| 1 a 1/2 hrnku třtinového či kurpicového cukru
| 1 hrnek oleje
| 1 šlehačka
| 5 lžic krupicového cukru
| 1 kypřící prášek
Postup přípravy receptu Bábovka s větrníkovou příchutí:
Do kastrůlku dáme 5 lžic cukru a necháme roztopit do zlatavě hnědého karamelu.
Mezitím si ohřejeme šlehačku v mikrovlně, aby byla teplá. Tu pak po lžících opatrně vmícháváme do karamelu. Pozor, vře to a prská. Postupně dolijeme celou šlehačku a necháme při varu rozpustit karamel.
Vejce, cukr a olej šleháme šlehačem do husté pěny, do které potom malým pramínkem a za neustálého šlehání přiléváme horkou karamelovou šlehačku.
Důkladně prošleháme a přidáváme po hrnečku mouku. Opět dobře promísit a na závěr zašlehat prášek do pečiva.
Nalijeme do důkladně vystříkané formy (nebo klasika - vymazat tuk+mouka, strouhanka, kokos)
Pečeme cca 3/4 hodiny asi na 160°C
Fotky receptu Bábovka s větrníkovou příchutí:
Fotky vložil: teniska,Natural,oko,Ježíšek,epospa,xxxjunyxxx,tajnostii,Maartinka,piskotik