800 g baklažánu
| 80 g cibule
| 60 g oleje
| 8 ks vajec
| sůl a pepř
Postup přípravy receptu Baklažány s vejcem:
Baklažány rozkrojíme a zbavíme vnitřku. Potom je nakrájíme na nudličky. Cibuli na drobno nakrájíme a zpěníme na oleji, přidáme baklažán, sůl, koření, podlijeme vodou a dusíme doměkka. Nakonec baklažány zalijeme rozšlehanými vejci a mícháme dokud neztuhnou.
Fotky receptu Baklažány s vejcem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!