Do listového těsta, které si připravíme stejně jako na klasický štrůdl nastrouháme balkánský sýr a posypeme bohatě pórkem. Zabalíme a vrch pomažeme rozšlehaným vajíčkem - chytne pěknou barvičku. V troubě pečeme cca 30-40 minut. Vynikající pochoutka k dobrému červenému vínečku.
Fotky receptu Balkánská mňamka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!