100 ml vlažné vody
| 125 ml vlažného mléka
| 40 g rozpuštěného másla
| 1/2 lžičky soli
| 380 g polohrubé mouky
| 1 kostička droždí
| mák
| sezamová semínka
Postup přípravy receptu Barevné krucánky:
Suroviny vložíme do pekárny v uvedeném pořadí a zapneme program Příprava těsta. Po vykynutí těsto vyklopíme na lehce pomoučený vál a rukama krátce propracujeme. Rozdělíme je na 24 přibližně stejných dílků. Z každého vyválíme váleček dlouhý cca 15 cm. Dva válečky potřeme vodou, jeden z nich obalíme v máku, druhý v sezamu a stočíme je dohromady. Klademe je na plech vyložený papírem na pečení. Na plechu necháme ještě 15 minut kynout. Pak plech vložíme do trouby vyhřáté na 210° a pečeme asi 20 minut. Podáváme k salátu, polévce,... nebo chroupeme jen tak.
Fotky receptu Barevné krucánky:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!