Nejlepší velikonoční beránek? | MDŽ nebo Den matek? | Jak vyfouknout velikonoční vajíčko | Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024 |
28. 08. 2011 Bramborová jídla
Přes kolečko promačkáme zbyteček brambor na rozpálený olej a osmahneme, aby brambůrky začaly zlátnout. Vejce osolíme, přidáme bylinky, sůl, pepř a strouhanku, rozšleháme a zalijeme brambory rozprostře ... …více»
|
22. 08. 2011 Bramborová jídla
Brambory oloupeme, nakrájíme na silné plátky, osolíme z obou stran, obalíme v klasickém trojobalu a smažíme v horkém oleji do zlatova. Podáváme se zeleninou a např. jogurtovou omáčkou. ... ... …více»
|
1. 08. 2011 Bramborová jídla
Cuketu, mrkev a brambory nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme koření, sůl, mouku, česnek a vejce, dobře promícháme. Těsto by mělo být husté jako na běžný bramborák. Tvoříme na pánvi placky, které ... …více»
|
24. 07. 2011 Bramborová jídla
Do mísy nastrouháme brambory, přidáme sůl, pepř, vejce, prolisovaný česnek a nasekaný libeček. Promícháme a necháme stát. Po chvíli slijeme vodu, kterou pustily brambory. Na pánvi rozpálíme sádlo. Nec ... …více»
|
20. 07. 2011 Bramborová jídla
Pečlivě očištěné brambory dejte do hrnce, zalijte osolenou vodou, uveďte k varu, zmírněte plamen a povařte asi 8 minut. Sceďte a nechte čtvrt hodiny stranou, až zchladnou. Zabalte každou zvlášť do alo ... …více»
|
5. 07. 2011 Bramborová jídla
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a ještě teplé prolisujeme. Přidáme mouku smíchanou s kypřícím práškem, cukr, vejce a pokrájený tuk. Zpracujeme těsto, rozdělíme na dvě části a z každé vyválíme pla ... …více»
|
4. 07. 2011 Bramborová jídla
Oloupané brambory uvaříme v osolené vodě do měkka. Asi 2/3 vody z uvařených brambor slijeme a brambory zasypeme moukou. Obrácenou vařečkou brambory s moukou několikrát propíchneme až ke dnu, přiklopím ... …více»
|
30. 06. 2011 Bramborová jídla
Na rozpuštěném másle podusíme ve vlastní šťávě brambory nakrájené na kolečka s kmínem a solí. Pak zalijeme vodou a při občasném míchání uvaříme doměkka. Přilijeme zakysanou smetanu a zahustíme jíškou. ... …více»
|
23. 06. 2011 Bramborová jídla
Máslo dáme do mléka a uvedeme do varu. Za stálého míchání přisypeme mouku a svaříme na hustou kaši. Osolíme a necháme trochu vychladnout. Pak postupně vmícháme 3 vejce a nastrouhaný sýr. Ze zcela vych ... …více»
|
3. 06. 2011 Bramborová jídla
Zbylou bramborovou kaši na válu smícháme s hladkou moukou, vejcem a trošku přisolíme.
Pak už jen vzniklou směs smažíme v podobě placiček na pánvi.
Rychlé bramborové placky se dají jíst teplé i stude ... …více»
|