Postup přípravy receptu Pórek s rýží po balkánském způsobu:
Omytý pórek si nakrájíme na kolečka. Rozehřejeme si olej, přidáme nakrájený pórek a orestujeme ho na ohni. Přisypeme sladkou papriku, osolíme a vložíme pokrájená rajčata. Dochutíme Podravkou. Do takto dochucené směsi vsypeme omytou rýži a restujeme. Přilijme vodu, promícháme a popř.dochutíme. Vaříme do změknutí rýže. Nakonec nazdobíme sekanou petrželkou a kysanou smetanou.