Smažený sýr s paštikou

Paštiku dáme do misky, přidáme smetanu a vyšleháme do pěny. 4 plátky sýru si rozložíme a natřeme na ně připravenou pěnu. Trochu osolíme a přikryjeme druhým plátkem sýru. Z mouky, vajec a mléka si uděláme těstíčko a obalíme v něm sýry. Rozpálíme si olej na pánvičce a obalený sýr v těstíčku smažíme na oleji dozlatova. Podáváme s brambory.