Nudle namočíme na 2 minuty do horké vody a potom ihned scedíme. Olivový olej rozpálíme na pánvi, přidáme zázvor, cibuli, česnek, brokolici a lehce opečeme. Dále přidáme papriku, houby a nudle. Zalijeme šálkem vody, ochutíme vývarem, solí, pepřem a vaříme tak dlouho, až se voda vyvaří. Nakonec pokapeme sójovou omáčkou.
Zdroj:
TV Nova