| Vložil: | admin |
| Porcí: | 4 |
| Doba přípravy: | 25 min |
| Hodnocení: |
        
|
| Počet hodnocení: | 11 |
|
|
Použité suroviny receptu Brokolice se sýrovou omáčkou:
60 dkg brokolice
| 20 dkg nastrouhaný sýr (cihla, ementál)
| 1 dcl mléko
| 2 stroužky česnek
| 1 lžička worcesterová omáčka
| 1/2 lžičky sladká mletá paprika
| sůl
Postup přípravy receptu Brokolice se sýrovou omáčkou:
Do hrnce dáme vodu, osolíme a přivedeme do varu. Do vařící vody dáme očištěnou a opranou brokolici, přiklopíme pokličkou a mírným varem vaříme 10-12 minut. Než se uvaří brokolice, připravíme omáčku.
Na pánev dáme mléko, strouhaný sýr, česnek, worčestr, papriku a zahříváme na mírném ohni.Mícháme cca 5 minut až se utvoří hladká sýrová omáčka.
Uvařenou, okapanou brokolici rozdělíme na talíře a přelijeme horkou sýrovou omáčkou.
Příloha: vařené brambory, chléb, pečivo
Fotky receptu Brokolice se sýrovou omáčkou:
Fotky vložil: evabel,VendaD