500 g cuketa
| 500 g syrové brambory
| 10 stroužků česnek
| 150 g hladká mouka
| 1 lžička majoránka
| 1/2 lžíčky drcený kmín
| pepř, sůl
| olej na smažení
Postup přípravy receptu Cuketové bramboráky:
Cuketu a brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme. Přidáme prolisovaný česnek a ostatní suroviny a vše dobře promícháme. Na pánvi rozehřejeme olej a usmažíme v něm cuketové bramboráčky, které podáváme s nakrájenou čerstvou zeleninou.