300 g ředkviček
| 8 ks vajec
| 1 ks cibule
| sůl
| sádlo nebo tuk na pánev
Postup přípravy receptu Dušené ředkvičky:
Na tuku nebo sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Přidáme omyté a na plátky nakrájené ředkvičky a pod pokličkou, mírně podlité, dusíme do měkka. Přídáme vejce, sůl, pepř. Podáváme s nakrájenou pažitkou, chlebem nebo bílým pečivem.