3 střední mrkve
| 1 porce kuskusu
| dle chuti sůl
| lžička másla
| dle chuti bílý pepř
| dle chuti kukuřice
Postup přípravy receptu Kuskus s dušenou mrkví:
Očistíme si 3 střední mrkve. Nakrájíme je na kolečka. V hrnci ji zprudka opečeme na troše másla a pak na chvíli přiklopíme pokličkou. Mezitím zalijeme kuskus vroucí vodou a trochu osolíme. Můžeme i jinak dochutit. Nakonec smícháme podušenou mrkev s nabobtnalým kuskusem a přidáme kukuřici. Dle chuti dosolíme a opepříme.
Je hotovo a můžeme podávat. :-)