Postup přípravy receptu Květák se sýrovou omáčkou a brambůrkem:
Uvaříme si květák - já ho nesolím, protože omáčka, kterou ho budeme přelévat je díky sýru slaná a ochucená.
Sýrovou omáčku uděláme velmi jednoduše. Ohřejeme smetanu a dáme do ní sýr. Jakmile začne omáčka houstnout a sýr je zcela rozpuštěný máme uvařeno. Omáčkou přelejeme květák a podáváme s vařenými brambůrky. Dobrou chuť.