Postup přípravy receptu Květák se zálivkou:
Květák na struhadle nastrouháme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Z citronu vymačkáme šťávu.
Z ostatních surovin si připravíme zálivku, kterou salát zalijeme. Množství cukru, hořčice, pepře a soli volíme dle chuti.
Promícháme a dáme do chladu rozležet.