Postup přípravy receptu Slaný závin se špenátem:
Špenát necháme rozmrazit, pak do něj přidáme prolisovaný česnek, pepř a vegetu. Promícháme. Listové těsto vyválíme, potřeme máslem, posypeme strouhaným sýrem, pak uložíme špenát a zavineme. Potřeme rozšlehaným vejcem a dáme upéct do trouby. Vrch můžeme posypat kmínem nebo sezamem.