Použité suroviny receptu Smažené paprikové řízečky:
4 papriky barvy hnědé nebo fialové
| mouka
| vejce
| strouhanka
| sůl
Postup přípravy receptu Smažené paprikové řízečky:
Z mouky a vejce uděláme těstíčko. Osolíme. Očištěné a nakrájené papriky smočíme v těstíčku a obalíme ve strouhance (můžeme vynechat) a smažíme v oleji. Podáváme s bramborobou kaší.