Použité suroviny receptu Zapečená cuketa s rýží a sýrem:
1 - 1,5 cukety
| 20 - 30 dkg tvrdého sýra
| 2 hrnečky rýže
| 4 vejce
| podle chuti a potřeby strouhanka
| česnek
| pepř
| majoránka
| vegeta
| sůl
| tuk na vymazání pekáče
Postup přípravy receptu Zapečená cuketa s rýží a sýrem:
Nejprve uvaříme rýži. Mezitím nastrouháme cuketu, osolíme a necháme odpočinout a odkapat. Potom smícháme nastrouhaný sýr, cuketu, rýži, vejce a strouhanku dohromady. Podle chuti přidáme česnek, pepř, majoránku, vegetu a sůl. Dáme do pekáče a upečeme.