Použité suroviny receptu Bochánky se sýrovým překvapením:
300 g polohrubé mouky
| 100-150 g hladké mouky
| 150 g brambor vařených ve slupce
| 1 ks vejce
| 2 dl mléka
| 30 g droždí
| dle chuti: sůl
| 300 g eidamu
| 1 žloutek na potření
| dle chuti: semínka na posyp
Postup přípravy receptu Bochánky se sýrovým překvapením:
Dáme do pekárny suroviny a zapneme program Těsto. Vykynuté těsto vyndáme z formy, promísíme a rozválíme je na plát. Vykrajujeme kolečka a do každého zabalíme kostku tvrdého sýra. Bochánky necháme na plechu vykynout, pak potřeme žloutkem, posypeme semínky a v troubě vyhřáté na 200 °C upečeme dozlatova. Je dobré bochánky asi po 8 min. pečení znovu trochu potřít, hlavně semínka. Víc se přilepí a potom neodpadávají.
Fotky receptu Bochánky se sýrovým překvapením:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Opsáno z : http://www.toprecepty.cz/recept/3298-bochanky-se-syrovym-prekvapenim/
...byť "autor" podepisoval prohlášení:
„Prohlašuji, že vkládaný kuchařský recept je mým dílem, resp. není autorským dílem žádné třetí osoby ani nezasahuje do práv třetích osob. Jsem si vědom(a) právních důsledků nepravdivosti nebo neúplnosti takového prohlášení.“!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!