čtvrt kila rajčat
| čtvrt kila paprik
| 200 g lilku
| cibule
| lžíce másla
| půl lžičky chilli
| půl lžičky pepře
| čtvrt lžičky skořice
| čtvrt lžička mletého zázvoru
| lžíce kari
| sůl
Postup přípravy receptu Bombajské lečo:
Na másle osmažíme nakrájenou cibuli dozlatova, přidáme nakrájenou papriku, lilek a rajčata, osolíme, dochutíme vším kořením, podusíme, podlijeme a dusíme doměkka. Když je lečo hotové, můžeme je ještě poprášit směsí nějakého pálivého koření.
Fotky receptu Bombajské lečo:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!