Nejlepší velikonoční beránek?Nejlepší velikonoční beránek? MDŽ nebo Den matek?MDŽ nebo Den matek? Jak vyfouknout velikonoční vajíčkoJak vyfouknout velikonoční vajíčko Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Velikonoční nadílka
Soutěžte s námi o 350 skvělých výher
do konce zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Pátek 29.03. 2024
Dnes má svátek Taťána
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 

Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY

Bostonský chlebíček z páry

fotka Bostonský chlebíček z páry
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 180 min
Hodnocení:  ++++______
Počet hodnocení: 10

Použité suroviny receptu Bostonský chlebíček z páry:

1,5 lžičky jedlá soda  | 1 hrneček žitná mouka  | 3/4 hrnečky rozinky  | 1 hrneček kukuřičná moka  | 1 hrneček celozrná pšeničná mouka  | 1 lžička důl  | 3/4 hrnečku třtinová melasa  | 2 hrnečky podmáslí

Postup přípravy receptu Bostonský chlebíček z páry:

Ve větší míse smícháme pšeničnou, žitnou a kukuřičnou mouku, do směsi přimícháme rozinky, jedlou sodu a špetku soli. Vše dobře promícháme. Do podmáslí zamícháme třtinovou melasu. Do moučné směsi postupně přidáváme podmáslí s melasou a vše dobře zamícháme.

Připravíme si formu na bostonský chlebíček, která se vejde do pařáku umístěném ve větším hrnci. Formu dobře vymažeme nebo ji vyložíme pečicím papírem. Těsto vložíme do formy tak, aby byla ze dvou třetin plná. Formu pečlivě přikryjeme hliníkovou fólií.

Takto připravený základ pro bostonský chlebíček vaříme v páře asi 90 minut. Plotýnku nastavíme na střední teplotu a občas kontrolujeme, zda je v hrnci dostatek vody. Po 90 minutách vaření z formy opatrně sejmeme fólii a chlebíček necháme asi 15 minut dopéci v troubě předehřáté na 300°C.

Po upečení necháme hotový chlebíček mírně vychladnout a opatrně jej vyklopíme. Podáváme teplý nebo po vychladnutí nakrájený na plátky a potřený čerstvým máslem.


Fotky receptu Bostonský chlebíček z páry:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Bostonský chlebíček z páry
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10


Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip


NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !

Kraslice