Postup přípravy receptu Bramborové placičky:
Uvařené brambory (nejlépe z předešlého dne oloupeme, umeleme na masovém mlýnku a zpracujeme s prosetou hladkou i sójovou moukou a se solí. Na vále vyválíme plát, vykrajujeme kolečka, nebo z válečku placičky a opékáme na sucho na plátech sporáku, nebo na elektrické plotýnce a potřeme máslem, nebo opékáme na pánvi na rozehřátém oleji.