Použité suroviny receptu Bramborové placky s houbami :
400 g vařených brambor a hladké mouky
| 1 lžička kypřícího prášku
| 500 ml mléka
| 4 ks vejce
| 300 g hub
| 100 g ředkviček
| 1 ks cibule
| olej na smažení
| špetka soli, kmínu, oregána
Postup přípravy receptu Bramborové placky s houbami :
Do mléka zašleháme vejce, osolíme, přidáme rozmačkané brambory s moukou a kypřícím práškem. Vytvoříme husté těsto. Lijeme na středně velkou pánev s horkým tukem a omelety pečeme z obou stran do zlatova. Náplň připravíme podušením hub - žampióny, hlíva.. na osmažené cibulce na kostičky s kmínem a plátky ředkviček. Plním bramborové omeletky nebo placky, srolujeme a podáváme k pivu.
Fotky receptu Bramborové placky s houbami :
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!