Postup přípravy receptu Bramborové placky s kysanou smetanou:
Brambory rozmixujeme, přidáme hladkou mouku, majoránku, sůl. Těsto je podobné jako na bramboráky, akorát se tam nedává vejce a česnek. Těsto musí být trošku řídké.
Placky se pečou na tálku (bývá u plynových sporáků) na SUCHO! po obou stranách. Hotové potřeme kysanou smetanou. Dobrou chuť !!!