Tipy na dekorace pro krásnější podzim a zimuTipy na dekorace pro krásnější podzim a zimu Květina Vánoc - Vánoční hvězdaKvětina Vánoc - Vánoční hvězda Nejoblíbenější VÁNOČNÍ KOLEDYNejoblíbenější VÁNOČNÍ KOLEDY
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Vánoční strom
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Pátek 14.12. 2018
Dnes má svátek Lýdie
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Bramborový chléb

fotka Bramborový chléb
Vložil:
Porcí:1
Doba přípravy: 50 min
Hodnocení:  +++++-____
Počet hodnocení: 4

Použité suroviny receptu Bramborový chléb:

500 g moučných brambor  | 42 g droždí  | 2 lžičky soli  | 1 kg polohrubé mouky  | 1/2 lžičky mletého koriandru  | 300 ml mléka

Postup přípravy receptu Bramborový chléb:

Oloupeme a omyjeme brambory a dáme je do vroucí osolené vody. Zhruba 20 minut vaříme. Slijeme, necháme z nich uniknout páru a prolisujeme na lisu nebo najemno rozmačkáme vidličkou. Ve 100 ml vlažné vody (mléka) rozmícháme rozdrobené droždí.



V míse smícháme mouku, sůl a koriandr. Uprostřed vyhloubíme důlek a naplníme jej droždím, které posypeme moukou (je možné přidat trošku cukru a nechat předtím vzejít kvásek). Zakryté necháme asi 15 minut kynout. Zahřejeme mléko a 200 ml vody. Do mísy s moukou přidáme brambory i teplé mléko a metlami vypracujeme těsto, které ještě dobře prohněteme. Opět zakryjeme a necháme 1 - 1 a 1/2 hodiny kynout.



Prohněteme a na pomoučeném vále uděláme bochník. Dáme na plech vyložený pergamenem a necháme 10 minut kynout. Chléb pečeme v předehřáté troubě (elektrický sporák 225 °C a plyn stupeň 4) 45 minut. Krátce před dopečením můžeme povrch zakrýt pergamenem.
Bramborový chléb je dobrý s tvarohovou pomazánkou s pažitkou.


Fotky receptu Bramborový chléb:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Bramborový chléb
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !