Bezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější receptyBezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější recepty Rebarborový koláč - nejoblíbenější receptyRebarborový koláč - nejoblíbenější recepty Léto - čas jahodLéto - čas jahod Rybízová marmeláda - nejoblíbenější receptyRybízová marmeláda - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Středa 19.06. 2019
Dnes má svátek Leoš
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Bramborový chléb

fotka Bramborový chléb
Vložil:
Porcí:1
Doba přípravy: 50 min
Hodnocení:  +++++-____
Počet hodnocení: 4

Použité suroviny receptu Bramborový chléb:

500 g moučných brambor  | 42 g droždí  | 2 lžičky soli  | 1 kg polohrubé mouky  | 1/2 lžičky mletého koriandru  | 300 ml mléka

Postup přípravy receptu Bramborový chléb:

Oloupeme a omyjeme brambory a dáme je do vroucí osolené vody. Zhruba 20 minut vaříme. Slijeme, necháme z nich uniknout páru a prolisujeme na lisu nebo najemno rozmačkáme vidličkou. Ve 100 ml vlažné vody (mléka) rozmícháme rozdrobené droždí.



V míse smícháme mouku, sůl a koriandr. Uprostřed vyhloubíme důlek a naplníme jej droždím, které posypeme moukou (je možné přidat trošku cukru a nechat předtím vzejít kvásek). Zakryté necháme asi 15 minut kynout. Zahřejeme mléko a 200 ml vody. Do mísy s moukou přidáme brambory i teplé mléko a metlami vypracujeme těsto, které ještě dobře prohněteme. Opět zakryjeme a necháme 1 - 1 a 1/2 hodiny kynout.



Prohněteme a na pomoučeném vále uděláme bochník. Dáme na plech vyložený pergamenem a necháme 10 minut kynout. Chléb pečeme v předehřáté troubě (elektrický sporák 225 °C a plyn stupeň 4) 45 minut. Krátce před dopečením můžeme povrch zakrýt pergamenem.
Bramborový chléb je dobrý s tvarohovou pomazánkou s pažitkou.


Fotky receptu Bramborový chléb:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Bramborový chléb
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.

Přehledné srovnání bankovních i nebankovních půjček online na Usetreno.cz



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !