Bezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější receptyBezová šťáva a bezový sirup - nejoblíbenější recepty Rebarborový koláč - nejoblíbenější receptyRebarborový koláč - nejoblíbenější recepty Léto - čas jahodLéto - čas jahod Rybízová marmeláda - nejoblíbenější receptyRybízová marmeláda - nejoblíbenější recepty
Chytrá žena na Facebooku
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
Úterý 25.06. 2019
Dnes má svátek Ivan
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Bramborový salát s petrželí

fotka Bramborový salát s petrželí
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 30 min
Hodnocení:  ++++++++++
Počet hodnocení: 2

Použité suroviny receptu Bramborový salát s petrželí:

1 kg salátových brambor, nejlépe tzv. rohlíčků  | 2 menší petržele /pastináky  | 1/4 celeru  | 2-3 větší mrkve  | 1 větší cibule  | 2-3 sladkokyselé okurky (nejlépe znojemské)  | 2 lžičky kaparů  | 5 lžic rostlinného oleje  | 5 lžic hořčice  |  cca 200 g majonézy české receptury  |  cukr, ocet, sůl, pepř

Postup přípravy receptu Bramborový salát s petrželí:

Brambory vaříme ve slupce asi 15 minut – doba vaření záleží na velikosti brambor, čím menší brambora, tím méně času stačí, proto vybereme brambory pokud možno stejné velikosti. Mezitím nakrájíme na drobné kostičky kořenovou zeleninu, dáme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme cca 10 minut – pozor, aby se nerozvařila.

Uvařené brambory oloupeme a také nakrájíme na drobné kostičky a vložíme do mísy. Z uvařené zeleniny slijeme přes síto vodu do hrnce, zeleninu přisypeme k bramborám. Část vody odlijeme do hrnku, přidáme 3 lžíce cukru, rozmícháme, přidáme cca 3 lžíce octa a hořčici a smícháme na zálivku. Rozkrájíme cibuli, okurky, kapary a přidáme k surovinám. Přidáme olej a zálivku, vmícháme do hmoty. Nakonec, když je „surový“ salát vychladlý, přidáme majonézu a podle chuti dosolíme, případně připepříme. Necháme do druhého dne odležet v chladu.
P. S. Zbylým zeleninovým vývarem můžeme doplnit polévku.


Fotky receptu Bramborový salát s petrželí:

Bramborový salát s petrželí
Fotky vložil: myrna 
Hodnocení receptu Bramborový salát s petrželí
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.

Přehledné srovnání bankovních i nebankovních půjček online na Usetreno.cz



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !