Všechny ingredience očistíme a nakrájíme na kostičky. Nakrájenou anglickou slaninu na pánvi opečeme a se všemi zbylými surovinami dáme do jedné mísy. Osolíme, okořeníme (já používám grilovací koření) a prolijeme olejem (množství tak akorát, aby se kousky později nelepily na alobal. Připravíme si kousky alobalu dlouhé asi 40cm a raději dvojité, do kterých balíme naší směs (jako dorty v cukrárně). No a už jenom dát na gril a asi 20 minut opékat. Nezapomeňte balíčky obracet!!! Tyto brambory je možné podávat jako přílohu ke grilovanému masu, ale také jako samotné jídlo.