2 kg brambor
| 1 kg zeleného hrášku
| 8 karotek
| 4 cibule
| pepř
| 120 g tuku
| petrželka
| sůl
Postup přípravy receptu Brambory jako ragú:
Syrové oloupané brambory nakrájíme na menší kousky. V kastrole na tuku osmažíme cibule nakrájené na čtvrtky a karotku, přidáme brambory, chvíli dusíme a pak podlijeme horkou vodou. Na posledních 15 min. přidáme hrášek, sůl, pepř, petrželku a ještě dusíme.
Fotky receptu Brambory jako ragú:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!