Postup přípravy receptu Brambory pečené s cibulí a česnekem:
Oloupané, ve slané vodě uvařené brambory nakrájíme na silné plátky. Cibuli oloupeme a jemně nakrájíme, česnek a petrželovou nať jemně usekáme, osmahneme na oleji, přidáme nakrájené brambory a pečeme do zlatova. Podáváme jako přílohu k pečeným masům, drůbeži a rybám.