 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024 |
 8 rad, než se rozhodnete vyběhnout |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Pátek 19.04. 2024
Dnes má svátek Rostislav
Dnes má svátek Rostislav
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Brazilská bábovka
|
|
Použité suroviny receptu Brazilská bábovka:
200 g hnědého cukru | 300 g másla | 6 vajec | 100 ml bílého rumu | 100 g solamylu | 1 prdop | 50 g cukru moučka | 350 g polohr. mouky | 3 limetky | 2 lžíce meruň. džemu | Poleva | 2 lžíce cukru krupice | 150 g cukru moučka | 1 limetka | 1 lžíce bílého rumuPostup přípravy receptu Brazilská bábovka:
Limetky dobře omyjeme, ostrouháme kůru a vymačkáme šťávu.
Z bílků vyšleháme tuhý sníh a zlehka do něj vmícháme moučkový cukr. Hnědý cukr utřeme s máslem a po jednom zašleháváme žloutky, přidáme limetkovou šťávu, kůru a alkohol. Dáme si stranou 1 lžíci sněhu. Zbylý sníh, mouku s práškem do pečiva a škrobovou moučku vmícháme do krému.
Těstem naplníme vymazanou a strouhankou vysypanou formu. Brazilskou bábovku pečeme přibližně 55 minut na 175 °C. Po upečení vyklopíme a bábovku potřeme rozehřátým meruňkovým džemem.
Limetku na polevu také ostrouháme a vymačkáme šťávu. Kůru smícháme se 2 lžícemi cukru. Moučkový cukr utřeme s 1 lžící odloženého sněhu, limetkovou šťávou a alkoholem. Touto polevou brazilskou bábovku polijeme a posypeme sladkou kůrou. Polevu na brazilské bábovce necháme zatuhnout a krájíme na řezy.
Z bílků vyšleháme tuhý sníh a zlehka do něj vmícháme moučkový cukr. Hnědý cukr utřeme s máslem a po jednom zašleháváme žloutky, přidáme limetkovou šťávu, kůru a alkohol. Dáme si stranou 1 lžíci sněhu. Zbylý sníh, mouku s práškem do pečiva a škrobovou moučku vmícháme do krému.
Těstem naplníme vymazanou a strouhankou vysypanou formu. Brazilskou bábovku pečeme přibližně 55 minut na 175 °C. Po upečení vyklopíme a bábovku potřeme rozehřátým meruňkovým džemem.
Limetku na polevu také ostrouháme a vymačkáme šťávu. Kůru smícháme se 2 lžícemi cukru. Moučkový cukr utřeme s 1 lžící odloženého sněhu, limetkovou šťávou a alkoholem. Touto polevou brazilskou bábovku polijeme a posypeme sladkou kůrou. Polevu na brazilské bábovce necháme zatuhnout a krájíme na řezy.
Fotky receptu Brazilská bábovka:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !