Brambory nakrájíme na hranolky, které na oleji opékáme asi 15 minut dozlatova. Brokolici rozebranou na růžičky povaříme 3 minuty ve vodě. Papriku nakrájíme na kousky, cibuli na plátky a obojí dáme na 5 minut k bramborám. Po 15 minutách přidáme brokolici a společně asi 5 minut opékáme, osolíme, opepříme a zalijeme rozkvedlaným vejcem. Brokolici s brambory necháme ztuhnout pod pokličkou a podáváme.
Fotky receptu Brokolice s brambory:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!