Použité suroviny receptu Brokolice v sýrovém kabátku:
500 g brokolice
| 150 g šunky
| 3 - 4 vejce
| 200 g eidamu nebo nivy
| podle chuti sůl
| podle chuti pepř
| podle potřeby rostinný olej
| cibule
Postup přípravy receptu Brokolice v sýrovém kabátku:
Brokolici rozdělíme na růžičky a v páře uvaříme asi 8 minut. Na oleji osmahneme cibuli, předem oloupanou a nakrájenou na kostičky. Přidáme brokolici a orestujeme. Přidáme vejce, zamícháme a jen prohřejeme. Okořeníme a přidáme nahrubo nastrouhaný sýr. Vše řádně promícháme a dáme do zapékací misky, kterou jsme vymazali olejem.
Zapékáme ve vyhřáté troubě cca 30 minut, podáváme s vařenými bramborami.
Fotky receptu Brokolice v sýrovém kabátku:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!