Postup přípravy receptu Broskve ve vinném nálevu:
Vodu s cukrem krátce převaříme. Odstavíme, přidáme bílé víno a citronovou šťávu. Spařené broskve oloupeme, rozpůlíme je, vyjmeme pecky a skládáme do sklenic řeznou plochou dolů. Zalijeme je teplým nálevem a sklenice uzavřeme. Sterilujeme 20 minut při teplotě 80 stupňů.