Buchty z majonézy

Do části mléka rozdrobíme droždí, přidáme vanilkový cukr a necháme vzejít kvásek. Do prosáté hladké mouky dáme vejce, vzešlý kvásek, sul /nesmí přijít ke kvásku/, malou majonézu, práškový cukr a mlékem zaděláme těsto. Necháme kynout přikryté na teplém místě asi 1 a 1/2 hodiny. Na pomoučeném vále z těsta utvoříme válečky, pokrájíme je na kousky, které poklademe na sádlem vymazaný plech a necháme ještě chvíli kynout. Pak celé pomažeme sádlem a dáme do trouby péci. Sádlem potíráme 2-3x i během pečení.