Bramboráky - nejoblíbenější receptyBramboráky - nejoblíbenější recepty Nakládané zelí - nejoblíbenější receptyNakládané zelí - nejoblíbenější recepty Likér ořechovka - nejoblíbenější receptyLikér ořechovka - nejoblíbenější recepty Jak vyrobit budku z prkna?Jak vyrobit budku z prkna?
Chytrá žena na Facebooku
Výherní anketa
Recepty
Kategorie
Narozeninový poklad
Soutěžte o výhry za
více než 150 000 Kč
do konce zbývá:
Přihlášení
Jméno :

Heslo :


  trvale

Dnes je
pondělí 22.10. 2018
Dnes má svátek Sabina
Vyhledávání
Doporučujeme
 
 
 
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Dělená strava? Zase další dieta? Nebojte se, dělená strava spočívá v tom, že své jídlo dělíte na bílkoviny, sacharidy a neutrální potraviny.

Buženina

fotka Buženina
Vložil:
Porcí:4
Doba přípravy: 130 min
Hodnocení:  +++++++___
Počet hodnocení: 6

Použité suroviny receptu Buženina:

1,5 kg vepřové kýty  | 6-12 malých cibulek  | 10 zrnek papře  | 2-3 bobkové listy  | 2 jablka  | 10 zrnek nového koření  |  estragonový ocet  |  madeira

Postup přípravy receptu Buženina:

Na pekáč položíme několik špejlí, aby se nám maso nepřipalovalo. Poté kýtu polijeme rozpuštěným máslem a posypeme tlučeným kořením a nadrobno nakrájenou cibulkou. Vložíme do pekáče, podlijeme 2 lžícemi vody a hustě propícháme vidličkou. Maso opečeme ze všeh stran, pak zmírníme oheň a pečeme v troubě asi 2 hodiny. Každých 5 až 10 minut podléváme šťávou střídávě s estragonovým octem a madeirou. Měkké maso vyjmeme z pekáče na mísu, polijeme masovou šťávou a necháme vychladnout. Nakrájíme na tenké plátky a podáváme s tatarskou omáčkou, zeleninovým salátem, ovocem, houbami a přikusujeme pečivo.


Fotky receptu Buženina:

K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
Hodnocení receptu Buženina
Recept se mi nelíbí 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Recept se mi líbí
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

Tento článek také můžete
* Přidat do oblíbených FACEBOOK Přidat na Facebook
GOOGLE Přidat na Google
TISK Vytisknout Linkuj
 


Aktuální soutěže
Komerční prezentace
 
 
 
Náš tip

Dopřejte si krásná česká plastová okna.



NAVŠTIVTE NÁS ...
PŘIDAT MEZI OBLÍBENÉ NÁPOVĚDA VŠEOBECNÉ PODMÍNKY Zásady ochrany osobních údajů KONTAKT © Všechna práva vyhrazena   DESIGNED by   RSS 

Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !

Hromada zlaťáků