Postup přípravy receptu Bylinkové smaženky z krup:
Propláchnuté kroupy uvaříme v osolené vodě, scedíme je a umeleme nebo rozmixujeme. Vmícháme vejce, nadrobno nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek, nakrájenou petrželku, bazalku, pepř, popř. ještě osolíme. Podle potřeby směs zahustíme strouhankou. Z hmoty tvarujeme menší placičky, které obalíme ve strouhance a na rozehřátém tuku smažíme po obou stranách dozlatova.