 Hrajte s námi SUDOKU online ! |
 Školní rok a prázdniny ve školním roce 2023/2024 |
 8 rad, než se rozhodnete vyběhnout |
 Pampeliškový med - nejoblíbenější recepty |
Recepty
Kategorie
Přihlášení
Dnes je
Čtvrtek 25.04. 2024
Dnes má svátek Marek
Dnes má svátek Marek
Vyhledávání
Doporučujeme
Naše speciály
ZAJÍMAVÉ TIPY
Cannelloni v rajčatové omáčce
|
|
Použité suroviny receptu Cannelloni v rajčatové omáčce:
12 ks cannelloni, | olej na vymazání mísy, | 450 g brokolice, | 90 g strouhanky, | 150 ml mléka, | 4 lžíce olivového oleje | 230 g sýra mascarpone | špetka muškátového oříšku | 6 lžic strouhaného parmazánu | sůl | pepř | olivový olej na pokapání, | 2 lžíce mandlových lupínků | Rajčatová omáčka: | 2 lžíce olivového oleje | 4 šalotky nadrobno nakrájené | 1 nakrájený stroužek česneku | 600 g rajčat (vejčitých) oloupaných, bez semen, nahrubo nakrájených, | 3 červené papriky, bez semen, nakrájených na nudličky | 1 lžíce rajčatového protlakuPostup přípravy receptu Cannelloni v rajčatové omáčce:
Cannelloni uvaříme ve velkém množství osolené vody asi 8 - 10 minut doměkka. Vyjmeme, osušíme papírovými utěrkami.
V pánvi rozehřejeme olej, přidáme šalotky, česnek a opékáme 5 minut doměkka. Přidáme rajčata, papriky a protlak, sůl, pepř. Zvolna vaříme asi 20 minut. Vmícháme bazalku a omáčku nalijeme do vymazané zapékací misky.
Brokolici vaříme v osolené vodě asi 10 minut. Scedíme, necháme vychladnout a umixujeme. Strouhanku, mléko a olej smícháme v misce, vmícháme mascarpone (můžeme nahradit žervé nebo smetanovým sýrem), muškátový oříšek, brokolici, 4 lžíce parmazánu, sůl, pepř.
Trubičky plníme pomocí lžičky nebo cukrářského sáčku brokolicovou náplní a rozložíme na omáčku v zapékací misce. Povrch pokapeme olivovým olejem a posypeme zbývajícím sýrem a lupínky. Pečeme dozlatova asi 25 minut v předehřáté troubě.
V pánvi rozehřejeme olej, přidáme šalotky, česnek a opékáme 5 minut doměkka. Přidáme rajčata, papriky a protlak, sůl, pepř. Zvolna vaříme asi 20 minut. Vmícháme bazalku a omáčku nalijeme do vymazané zapékací misky.
Brokolici vaříme v osolené vodě asi 10 minut. Scedíme, necháme vychladnout a umixujeme. Strouhanku, mléko a olej smícháme v misce, vmícháme mascarpone (můžeme nahradit žervé nebo smetanovým sýrem), muškátový oříšek, brokolici, 4 lžíce parmazánu, sůl, pepř.
Trubičky plníme pomocí lžičky nebo cukrářského sáčku brokolicovou náplní a rozložíme na omáčku v zapékací misce. Povrch pokapeme olivovým olejem a posypeme zbývajícím sýrem a lupínky. Pečeme dozlatova asi 25 minut v předehřáté troubě.
Fotky receptu Cannelloni v rajčatové omáčce:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!
 |
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 |
Aktuální soutěže
Komerční prezentace
Náš tip
NAVŠTIVTE NÁS ...
Publikování nebo šíření obsahu serveru bez písemného souhlasu autora JE ZAKÁZÁNO !