Postup přípravy receptu Černohorské řízky:
Brambory nastrouháme na jemno, vymačkáme a slijeme vodu. Zalijeme mlékem, přidáme vejce, utřený česnek, majoránku, sůl a pepř, a hladkou mouku, abychom vymíchali hustší těstíčko.
řízky naklepeme, osolíme, obalíme v těstíčku a smažíme zvolna v rozpáleném oleji