Černý kořen dobře očistíme, uvaříme ve slané vodě a rozkrájíme na malé kousky. Tyto pak krátce opečeme na oleji, zalijeme vejci a přidáme česnek utřený se solí. Dobře zamícháme, necháme ztuhnout vejce, posypeme nasekanou pažitkou a pokapeme citronem.
Fotky receptu Černý kořen s vejci:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!