1 kg rajčat
| cibule
| 1 kg červených paprikových lusků
| 6 ks feferonek
| 6 ks stroužků česneku
| 80 g cukru
| 100 ml octa
| 60 g soli
| 150 ml oleje
| 2 lžice hořčice
Postup přípravy receptu Čertova příloha :
Zeleninu umeleme na masovém mlýnku, přidáme koření a hodinu vaříme. Plníme do zavařovacích sklenic a další hodinu sterilujeme při 80 °C. Čertova příloha se používá jako pikantní příloha k masů nebo při přípravě pikantnějších masových směsí.