35 ml extra panenského olivového oleje
| 1 velká paprika, nakrájená na proužky
| 50 g plněných oliv, rozpůlených
| 1 rajče, oloupané a nasekané
| 6 krajíčků veky (včerejší), opečených, z jedné strany potřených česnekem
| sůl a pepř
Postup přípravy receptu Chlebíček pepperonata:
Lžíci oleje zahřejte v nepřilnavé pánvi na středním plameni. Přidejte papriku, olivy a rajče. Osolte a opepřete. Za občasného míchání opékejte 12–15 minut, aby paprika změkla a směs (pepperonata) zhoustla. Dejte zchladnout. Očesnekovanou veku zakapejte zbývajícím olejem. Pokryjte pepperonatou.
Fotky receptu Chlebíček pepperonata:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!