Postup přípravy receptu Chlebové koláčky:
Z nastrouhaného chleba, mouky, cukru, vajec a mléka vypracujeme vláčné těsto, ze kterého lžící klademe na vymazaný plech malé kopečky, do kterých uděláme malý důlek a do něj klademe kousky okapaného ovoce. Pečeme při nízké teplotě. Ještě teplé koláčky pocukrujeme moučkovým cukrem.