Postup přípravy receptu Chutné kuřecí topinky:
Máslem potřít plátky chleba na jedné straně. Na 4 plátky, položené máslovou stranou dolů potřít nádivku. Přikrýt zbývajícími 4 plátky chleba máslovou stranou nahoru. Chleby položit na pánev, nebo malý plech s nízkým okrajem, přikrýt je alobalem, zatížit je (požívám dobře zabalenou cihlu v alobalu, nebo železnou, těžkou pánev) a vložit do horké trouby. Péct je do zlatohněda.
Nádivka:
Rozehřát olej na pánvi, přidat maso a osmažit ho, až změní barvu. Slít jakoukoliv šťávu. Smíchat hořčici, sýr, smetanu, pažitku a osmažené maso. Dobře promíchat.