Použité suroviny receptu Cibulačka se sýrovými toasty:
1/2 kg cibule
| 1 pórek
| 5 dkg sádla
| špetka soli
| 1 l vývaru
| 3 dcl červeného vína
| 1 veka
| 5 dkg másla
| 25 kg Eidamu
| lžička vegety
Postup přípravy receptu Cibulačka se sýrovými toasty:
Cibuli překrojíme napůl a poté krájíme na plátky. V hrnci rozpustíme domácí sádlo a v něm necháme cibuli zezlátnout. Poté ji zalijeme vínem a důkladně promícháme. Zalijeme vývarem a necháme asi 10 minut vařit. Dochutíme vegetou a dosolíme. Odstavíme z ohně a přidáme pórek nakrájený na velké šikmé proužky. Veku nakrájíme na plátky a namažeme máslem. Sýr nastrouháme na jemném struhadle a veky bohatě posypeme. Zapečeme v troubě a podáváme s polévkou.
Fotky receptu Cibulačka se sýrovými toasty:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!