Nadrobno pokrájená rajčata podusíme na lžíci oleje, přisladíme a necháme vychladnout. Cibuli nakrájíme na kolečka a zpěníme ji na zbylém oleji, zalijeme trochou vody dusíme doměkka. Vmícháme ocet, cukr a rozsekané bylinky, podle chuti opepříme. Těsto položíme do olejem vymazané kulaté formy, povrch pokapeme olejem. Na těsto urovnáme cibuli a na ni podušená rajčata. Dáme péci do předehřáté trouby.