Použité suroviny receptu Cibulová polévka s křenem:
120 g cibule
| 15 g másla
| dle potřeby: hladká mouka na zaprášení
| 1 l vývaru z kostí a masa
| 200 g rajčat
| dle chuti: sůl
| 30 g křenu
Postup přípravy receptu Cibulová polévka s křenem:
Cibuli nakrájíme na kolečka, osmažíme je na másle a zaprášíme moukou. Přilijeme vývar a uvedeme do varu. Rajčata spaříme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme k polévce a přisolíme. Odstraníme kosti a maso nakrájíme na kousky. Polévku podáváme posypanou strouhaným křenem.
Fotky receptu Cibulová polévka s křenem:
K tomuto receptu není vložena fotografie, buďte první a přidejte svou!