Postup přípravy receptu Čínské krůtí biftečky:
Krůtí nebo kuřecí maso pokrájíme na tenké nudličky, přidáme pórek nebo cibuli, nakrájenou na tenké proužky, smícháme s vejci, solamylem, osolíme, ochutíme sójovou omáčkou a čínským nebo orientálním kořením. Necháme chvilku odležet. Lžící tvarujeme na pánvi menší placičky, které smažíme z obou stran. Podáváme s brambory, hranolky nebo bagetou, tatarkou a zeleninovým salátem.