Cizrnu den předem namočíme do studené vody. Druhý den uvaříme do měkka (15 - 20 minut) a scedíme. Na oleji necháme zesklovatět pokrájenou cibuli, přidáme na plátky nakrájený česnek, cizrnu, kečup, osolíme, opepříme, promícháme a necháme přejít varem. Podáváme jako přílohu k masu nebo uzenině.