Čokoládové košíčky s oříškem

Připravíme si papírové košíčky libovolné velikosti. Dají se běžně koupit, lepší jsou menší. Na sporák si dáme kastrůlek s vodou, zapálíme pod ním a dáme do něj rozehřát čokoládovou polevu. Můžeme použít tu, která se prodává hotová v sáčcích, nebo si můžeme sami udělat čokoládu, ale to je pracné.

Až čokoláda zřídne, ustřihneme roh pytlíčku a vždy dáme trochu čokolády do košíčku a štětečkem (osvědčil se aplikátor na oční stíny, ale ne se štětinami) rozetřeme čokoládu po celém košíčku. Tak natřeme všechny košíčky a až ztuhnou, vše opakujeme ještě tak dvakrát, aby v košíčku byla pořádná vrstva a nelámal se.

Pak necháme košíčky v chladu tuhnout i několik dní. Když jsou ztuhlé, připravíme si náplň. Vezmeme si polovinu kostky másla, moučkový cukr a mleté ořechy, vše smícháme do pevné hmoty a pomocí lžičky naplníme košíčky. Nakonec opět čokoládovou polevou ozdobíme a na ještě teplou polevu přilepíme lískový oříšek.